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今日の豆知識 - ワカメは春が旬

ワカメは春が旬

旬の新タケノコとワカメを合わせた「若竹煮」は、 いかにも春といったレシピですね。 タケノコだけでなく、ワカメも春が旬です。 暖かい季節に茂る陸地の植物と違って、 ワカメは冬が成長期で、冷たい水......[ 続きを読む ]

お天気用語集

ゆうだち【夕立】
夕方、一時的に降る強い雨で雷をともなうことが多い。通り雨。にわか雨。 積乱雲から降る。(→熱雷)
もんすーん【モンスーン】
季節風のこと。夏にインド、東南アジアでふく南西風の意味で用いられることが多い。

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